分類: 九八辣椒

 

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隨著現代人們生活水準的提高，對食品的口味要求更加高，鹹味香精的發展也越來越多層次化，越來越多樣化，在肉製品的增香調味中，九八辣椒發揮了重要作用，它除對食品起調色、調香、增味作用外，還具有抗菌、防腐和抗氧化作用，具有刺激性香味，賦予食物以風味，增進食欲，幫助消化和吸收。

本公司是一家專業從事麻辣調味研發、行銷為一體的現代化服務型企業，最先開發的九八辣椒產品，以獨特的口感和過硬的品質受到廣大消費者的喜愛，視“品質為生命”的誠信經營理念，讓企業由小到大，在迅速成長的進步中邁向成熟，邁向輝煌，在拼搏進取的創業旅程中，已基本完成了原始資本的積累，取得了初次創業的成功。

台灣葛圓融麻辣調味銷售公司司是一家專注於九八辣椒的公司，提供九八辣椒產品的生產銷售，公司秉承“企業與員工、客戶共成長，共發展，共富裕”的經營理念，不斷完善“以人為本、以客為尊“的服務宗旨。

本公司是一家專業從事九八辣椒研發、行銷為一體的現代化服務型企業，公司以誠實守信，一諾千金的良好信譽，“幫助他人，成就自我”是公司的目標，以“為社會提供美味、健康的調味品”為使命，本公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。為湘味小吃的傳播和發展提供最全面的服務。

我們是一家從事九八辣椒的專業公司，集生產、施工為一體，公司自成立以來，憑藉精湛的專業科技，優良的施工品質，完善周到的售後服務，在同行業和客戶之間樹立了良好的信譽和口碑。我們將秉承“一切以客戶為中心”的經營理念，把我們的產品、經驗和科技奉獻給每一位客戶，願與社會各界朋友共同合作、共創雙贏！

九八辣椒很好用，製作起來也沒有什麼難度，只要有耐心、有時間便可自製調味油來使用，無論是凉拌還是熱烹，九八辣椒定能讓你手藝大長，辣椒油準備的原料是幹辣椒和菜籽油，將幹辣椒放入小鍋中幹炒，小火炒出香氣即可。炒好的幹辣椒放入石臼當中，碾壓成辣椒面。菜籽油放到火上燒至八成熱，之後端下晾凉到五成熱左右。將晾好的菜籽油一半倒入辣椒面當中，攪拌均勻，之後再將剩餘的部分倒入其中，最後點入炒過的白芝麻即可。

九八辣椒是一種含有香子蘭醯胺的生物鹼，能够與感覺神經元的香子蘭素受體亞型結合，由於VR1受體啟動後所傳遞的是灼熱感（它在受到熱刺激時也會被啟動），所以吃辣椒的時候，感受到的是一種燒灼的感覺。這種灼熱的感覺會讓大腦產生一種機體受傷的錯誤概念，並開始釋放人體自身的止痛物質——內啡肽，所以可以讓人有一種欣快的感覺，越吃越爽，越吃越想吃。

九八辣椒是紅辣椒經過幹制而成的辣椒產品。它的特點是適合長期保藏，但未密封包裝或含水量高的幹辣椒容易黴變。幹辣椒的吃法主要是作為調味料食用。九八辣椒含有豐富的維他命C、β—胡蘿蔔素、葉酸、鎂及鉀；辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用，有助於降低心臟病、某些腫瘤及其他一些隨年齡增長而出現的慢性病的風險。